Production végétale

Poire "à flancs rouges": caractéristiques, secrets d'une culture réussie

La poire de Krasnobek est le résultat du travail de tout un groupe d’éleveurs.

En 1993, des scientifiques de l'institut de recherche du sud de l'Oural ont croisé les variétés Tenderness et Yellowberry et ont obtenu une nouvelle culture fructueuse.

Aujourd'hui, la poire Krasnobak est répandue sur le territoire de la Russie, du Kazakhstan, de l'Ukraine, de la Biélorussie et de l'Estonie, où elle est cultivée avec beaucoup de succès.

Description et caractéristiques de poire à flancs roux

Rouge-face - variété de poire de la sélection nationale

La poire de Krasnoboka a une hauteur moyenne de 4 m et une cime arrondie. La croissance de la culture la plus active est notée avant le début de la fructification, puis son développement ralentit. Résistant à l'hiver.

Il existe un cas connu où, à une température de -48 ° C, la plante n'est gelée que de 3 points. Une telle résistance au gel est une caractéristique de la face rouge.

L'arbre commence à porter ses fruits pendant 5-7 ans. Les pousses sont rarement placées. L'angle entre les branches et le tronc se rapproche de la ligne droite. Les troncs et les pousses principales sont recouverts d'écorce brune. Les fruits sont principalement noués sur des brindilles et du kolchatka. Parfois, il se produit sur les pousses de croissance.

Les branches sont épaisses, droites. Rein forme ronde, grande. Les plaques sont larges, oblongues, à extrémité tordue et à bords ondulés.

La surface est mate, vert clair, pas de pubescence. Les pétioles sont épais et courts. La forme des fleurs est en forme de coupe, de couleur rose, les pétales sont allongés.

Le poids des fruits varie de 130 à 180 g, ce qui correspond à la moyenne. Les poires ont la forme correcte, recouverte d'une peau lisse et d'une surface grasse. À maturité, les fruits acquièrent une couleur jaune verdâtre.

En outre, ils forment un blush rose. L'entonnoir est petit. La tige est longue, épaisse et incurvée. La chair est blanche avec une structure huileuse à grain fin. Les poires sont assez juteuses et parfumées. Le goût est aigre-doux avec une légère acidité.

Sur une échelle de dégustation, les fruits ont été estimés à 4,5 points sur 5 possibles.

Forces et faiblesses

La poire de Krasnoboka a une haute résistance au gel

Les avantages de la poire Krasnobkaya comprennent:

  • indices élevés de produits fruitiers,
  • résistance de la culture au gel,
  • résistance aux effets des acariens biliaires du poirier, des vers à feuilles, des rejets, des teignes du poirier, des pucerons, ainsi que de la gale, de la cytosporose et de l'oïdium.

La variété présente des inconvénients, à savoir:

  • goût acidulé
  • structure du fruit à grain fin,
  • jeter les poires à maturité.

Histoire de la reproduction et région de reproduction

La culture de la variété a été effectuée par l'organisation scientifique des sciences agricoles du FGBNU YuUNIISK. La variété "poire rouge" s'est avérée due au croisement de deux variétés: "fruit jaune" et "tendresse".

Créateurs Des obtenteurs tels que: Putyatin V.I., Mazunin M.A., Falkenberg E.A. Au début des années 90 du siècle dernier, les tests d'état de cette variété ont commencé. La poire «Krasnobak» est inscrite au registre d'État des régions de Volga-Vyatka, de l'Oural et de l'Altaï, également présente en Sibérie occidentale.

Comment faire un atterrissage

Les poires sont plantées au printemps ou à l'automne

L'une des conditions obligatoires pour la culture de la poire Krasnoboka est la plantation d'un certain nombre de pollinisateurs. Pour cette culture variété appropriée Hang, Mythe et Nordiste.

La poire est plantée sur un terrain plat bien éclairé avec une nappe phréatique située à 1 m du sol.

Il est nécessaire de se retirer des bâtiments d'au moins 3 m et une distance de 5 m doit être maintenue entre les arbres.

C'est important! L'apprêt le mieux adapté à Krasnoboka est le terreau, ainsi que les sols noirs et les sols sableux.

Le meilleur moment pour atterrir sera la fin avril-début mai ou la première décennie d'octobre. Au printemps, il est recommandé de planter la culture dans les régions du nord et à l'automne - dans le sud.

C'est important! Vous ne pouvez pas choisir de planter des terres basses où les eaux souterraines sont trop proches de la surface.

Lors de l'achat d'un semis, vous devez soigneusement inspecter la surface du tronc et des branches. Il est important de prendre en compte les fonctionnalités suivantes:

  1. La plante ne doit pas contenir de taches, d’afflux, de dommages mécaniques ou de jus. Dans un arbre en bonne santé, l'écorce est lisse et, si vous le soulevez légèrement, la plaie sera humide et verte.
  2. Il n'est pas souhaitable d'acquérir un jeune arbre avec des feuilles à part entière. Une telle plante a déjà consommé beaucoup de forces sur ce processus, ce qui affectera négativement sa capacité à survivre.
  3. Après l'achat de l'arbre doit être correctement entretenu avant la plantation. Les racines ne peuvent pas être laissées à l'extérieur, elles se dessèchent rapidement. Par conséquent, ils sont humidifiés avec de l'eau et placés dans du polyéthylène ou enveloppés d'un chiffon humide.
  4. Gardez la plante dans une pièce fraîche.
  5. Si le système racinaire est séché, il est plongé dans l'eau pendant 2 à 3 heures avant la plantation, mais vous ne pouvez pas garder les racines dans l'eau tout le temps.

Plante à faces rouges plantée dans un sol limoneux, sableux ou noir

Planter des poires effectuées dans cet ordre:

  1. L'arbre est planté dans une fosse préalablement préparée. Cette exigence est due au fait que le sol s'installe avec le temps. Si la plante est placée dans un trou immédiatement après le creusage, elle sera attirée dans le sol plus que nécessaire. Lorsque la procédure de plantation de printemps est effectuée à l'automne, et si la plantation est prévue à l'automne, alors 2-3 semaines.
  2. Le trou pour la poire doit avoir une largeur de 70 cm et une profondeur de 1 m. Il doit être rempli avec une composition de 20 kg de sable, 20 kg d'humus, 1 tasse de superphosphate et une couche de sol fertile qui a été enlevée lors de l'excavation.
  3. En cours de plantation, au centre de la dépression, un monticule est versé du sol, un plant est placé dessus et les racines sont bien redressées.
  4. Un piquet d'une longueur de 1 m est installé près de l'usine et la fosse est remplie de terre.
  5. Le cou de la racine est laissé 5 cm au-dessus de la surface du sol. Lorsque la fosse s'endort, il est conseillé de secouer légèrement la plante afin que le sol soit réparti uniformément et qu'aucun vide ne se forme. Un jeune arbre est attaché à une cheville.
  6. Une fois la plantation terminée, un trou de 30 à 40 cm de diamètre doit être formé autour de l’arbre et arrosé avec 20 litres d’eau.
  7. Puis atterrir un peu le piétinement. Il n'est pas recommandé d'effectuer ces actions dans l'ordre inverse. Si le sol est initialement compacté puis arrosé, il retiendra l'humidité. Et cela conduira également à la formation d'un espace d'air entre les racines, qui pourrira sans contact avec le sol.
  8. Ensuite, afin d'éviter toute perte d'humidité, le cercle du tronc est recouvert de compost, de tourbe, de paille ou de sciure de bois.
  9. Jeune arbre taillé à une hauteur de 50 cm du sol.

C'est important! Le fumier frais ne peut pas être utilisé dans la préparation de la fosse car il provoquera une brûlure des racines.

Arroser un arbre

La poire a besoin d'être arrosée pour obtenir une récolte de qualité.

L'arrosage des poires dépend de son stade de développement. Le jeune arbre, qui n’est pas encore entré dans la phase de fructification, doit être humidifié une fois par semaine.

10 litres d'eau sont versés sous une plante. Dans le même temps, les conditions météorologiques doivent être prises en compte.

Si le sol est humide de précipitations, la procédure est retardée jusqu'à ce que la terre sèche.

Poirier fruitier arrosant deux fois par saison: avant la floraison et après son achèvement. Pour un arbre nécessite 20-30 litres d'eau.

Il est possible d’arroser une poire à l’aide des sprays ou des cannelures en rotation. Dans ce dernier cas, des sillons d'environ 10 cm de profondeur sont creusés autour de l'arbre, où de l'eau est fournie.

Après arrosage, la zone pristvolny est recouverte d’une couche de paillis d’humus ou de tourbe de 10–15 cm d’épaisseur.

Poires

Le pansement d'un arbre permettra de recevoir une récolte abondante chaque année.

Après la période hivernale, la poire a besoin de nutriments. Le schéma est le suivant:

  1. Au printemps, sous le plant lors du relâchement, produisez 500 g d'urée.En l'absence de cet engrais, il peut être remplacé par une solution à base de nitrate d'ammonium (40 g pour 10 l d'eau).
  2. Au stade de la floraison, la plante est à nouveau fertilisée avec de l'urée, ce qui active le processus de végétation (300 g par poire). Cette substance peut également être utilisée pour l'alimentation foliaire (50 g pour 10 l).
  3. Après la floraison, l’arbre est pulvérisé avec une solution de 50 g de nitrophoska, 1 g d’humate de sodium et 10 litres d’eau.
  4. En septembre-octobre, l'arbre est fertilisé avec un mélange de 1 cuillère à soupe. l calcium, une quantité similaire de potassium, 2 c. l double superphosphate et 10 litres d'eau. Après avoir appliqué le top dressing, le sol dans la zone de la tige est décollé de 10–12 cm.

Coupe de la couronne

La formation de la cime améliore la productivité et le développement des arbres

La taille est l’étape la plus importante des soins. Le but de cette procédure est de former correctement la couronne, d’améliorer l’accès du soleil aux branches et d’accroître la fructification. La taille est effectuée au printemps - de début mars à avril ou à l’automne (d’octobre à novembre).

C'est important! Dans les régions du sud, les jardiniers recommandent d'effectuer la procédure jusqu'à la mi-mars et dans les régions du nord, il faut attendre avril.

Les branches sont enlevées avec un sécateur. Dans le même temps, la lame étroite doit être dirigée vers la partie de la branche à couper. Une telle technique évitera d'écraser l'écorce et de moins traumatiser l'arbre. Les zones endommagées sont traitées avec un terrain de jardin.

Il est préparé à base de saindoux fondu, de colophane broyée et d'alcool mélangés dans un rapport de 1: 16: 8. Les 2 premiers composants sont mis à feu lent et amenés à un état homogène.

Ensuite, la masse résultante est retirée, refroidie et additionnée d'alcool.

C'est important! En période estivale, la taille des poires n'est pas effectuée, à l'exception de la présence de branches malades sur l'arbre qui doivent être supprimées.

La formation de la couronne commence la deuxième année après la plantation des poires. Il reste quatre branches squelettiques sur l’arbre, situées à la même distance et à un angle de 60 °. Ils doivent être coupés à ¼ de longueur. Toutes les autres pousses sont supprimées sur l'anneau.

La longueur du conducteur doit être 20 cm plus longue que celle des branches laissées. Au cours des trois premières années, il est nécessaire d’éliminer les sommités - pousses épaisses, situées verticalement. Ils ombragent la couronne et enlèvent le pouvoir de l'arbre.

Pendant ce temps, tous les incréments sont raccourcis de 20 cm.

Avec le début de la quatrième année, procéder à la création du deuxième niveau. La pousse centrale est raccourcie de 7 à 8 boutons. 3-4 branches sont laissées sur le deuxième étage, elles sont coupées à 1/3 de la longueur.

Le reste est enlevé au niveau de l'anneau. La formation de la couronne se fait jusqu’à la cinquième année; seuls les pousses épaississantes et faibles sont ensuite éliminées.

À l'automne, on procède à une taille sanitaire, c'est-à-dire à l'élimination des pousses sèches, endommagées ou malades.

Préparer l'hiver

En raison de sa résistance élevée au gel, la poire Krasnobokai tolère bien l’hiver. À la fin du mois de septembre ou au début du mois d'octobre, il faut arroser l'arbre avec 40 litres d'eau.

Après cela, les troncs sont paillés avec de la tourbe ou de la paille. La couche de matériau doit être suffisamment épaisse - jusqu'à 30 cm.

Au printemps, dès que la neige tombe, le paillis est enlevé.

La variété Krasnobokaya est résistante à un nombre important de parasites et de maladies, ce qui simplifie grandement les soins de la plante. Mais avec des facteurs défavorables, l'arbre peut être affecté par certaines affections.

Conseils de récolte

Le côté rouge est utilisé pour la conservation et les desserts.

La variété Krasnobakaya commence à porter ses fruits pendant 5 à 7 ans. Le rendement moyen d'un arbre est d'environ 80–100 kg. La collecte des poires commence dans la dernière décennie de septembre.

Les fruits de Rubybird sont retirés à l’état immature, car les poires mûres sont immédiatement lavées. Cette approche aide à prévenir les dommages mécaniques aux fruits.

Cela n'affectera pas le goût des fruits, ils mûriront pendant la conservation.

Les poires sont mises dans des boîtes en bois trouées. Stockez la récolte à une humidité de 85–90% et une température de 0–4 ° C.Les fruits peuvent être placés dans le sous-sol ou la cave, une petite quantité dans le réfrigérateur. La période de stockage peut durer de un à trois mois.

Les variétés de fruits Krasnobekaya ont un usage répandu. Habituellement, ils sont consommés frais. Mais les experts recommandent de s'en tenir à certaines règles. Ces poires sont de préférence consommées avec la peau et au plus tôt 30 minutes après avoir été mangées. Les fruits ne peuvent pas être mangés à jeun.

Et aussi boire de l'eau froide après eux et manger serré. Répondre à ces exigences aidera à éviter les problèmes digestifs.

En outre, les poires de cette variété sont utilisées pour préparer des salades de fruits, de la purée de pommes de terre, des confitures, des confitures, des compotes, des jus de fruits, des gelées, du miel de poires et des décorations de gâteaux.

Description de la variété et de ses caractéristiques

Les déchets sont cultivés dans les jardins depuis près d’un quart de siècle. Elevé à Tcheliabinsk, il est zoné pour les régions de l'Oural, de la Volga-Vyatka et de la Sibérie occidentale. La variété est rustique, les arbres supportent même les gelées les plus sévères jusqu'à -48 ° C.

Un autre avantage considérable est la forme de la couronne: rares, les branches partent du tronc selon un angle proche de la droite, les extrémités sont courbées vers le haut. Hauteur de l'arbre - jusqu'à 4 mètres.

Il commence à porter ses fruits à l'âge de 5 à 7 ans. Le rendement moyen par arbre est de 26 kg.

La variété est nommée pour le rouge pourpre sur le fruit

Les feuilles de la face rouge large, oblongue, terne. Fleurs - grandes avec une teinte rose. Les fruits mûrissent dans la deuxième quinzaine de septembre, leur coloration justifie leur nom.

Le côté faisant face au soleil est recouvert d’un rouge pourpre éclatant. La couleur principale à la maturité technique est le vert et, à la couleur maximale, le jaune-vert.

Les fruits prennent le maximum de poids (130–180 g) et tombent. Ils doivent donc être collectés et distribués à l'intérieur.

Premièrement, la chair est dense, acidulée, avec une teinte jaune et dans les poires mûres: blanche, juteuse, à grain fin et aigre-doux. Le goût est estimé entre 4,5 et 4,9 sur un système à cinq points.

En raison de sa résistance élevée à l’hiver et de sa maturation tardive, on appelle à tort l’hiver hiver. En fait, c'est une variété mi-automne, les fruits ont une peau fine, ils ne sont conservés que pendant 1 à 3 mois.

Conditions de plantation et de sélection des plants

Dans les régions pour lesquelles Krasnoboka est zoné, l’été est généralement court et frais. L'automne se termine souvent en octobre avec l'arrivée des gelées et des chutes de neige. Par conséquent, vous devez planter une poire au printemps, dès le dégel de la terre.

Lors de la plantation à l'automne, l'arbre peut ne pas avoir le temps de prendre racine, l'écorce et les bourgeons ne mûrissent pas et ne gèlent pas. Lors de l’achat d’un jeune arbre à l’automne, il est préférable de prikopat jusqu’au printemps, c’est-à-dire de l’étendre horizontalement dans une tranchée et de la recouvrir de terre, ne laissant que le haut de la tête.

Mais cette couronne pour l'hiver est recouverte de feuilles d'épinette et d'autres matières respirantes.

Un jeune arbre acheté en automne est le meilleur prikopat jusqu'au printemps

Signes de plants de qualité:

  1. Âge - 1-2 ans. Plus les jeunes arbres sont petits et plus ils s’enracinent facilement.
  2. Les reins - pas fleuris. Un arbre avec des feuilles prend racine très mal, les feuilles sèchent sans former les bourgeons de l’année suivante. En conséquence, une petite poire l'été prochain restera sans feuilles et mourra.
  3. La hauteur d'un plant d'un an est de 50–70 cm, celle de deux ans de 100–110 cm. La deuxième année, la poire a déjà des branches latérales.
  4. Le canon est mince - 1–2 cm.
  5. L'écorce est saine, lisse, avec des paillettes. La surface ridée et mate de la pousse indique que celle-ci est sèche.
  6. Racines - ramifiées, flexibles, avec un grand nombre de racines petites et fines. Ne prenez pas de jeunes plants dont les racines sont chauves, coupées, cassées ou pourries.
  7. Le site de vaccination est un épaississement bien visible sur le tronc. Un jeune arbre de poires dans la voie du milieu sans vaccin n'est pas une plante cultivée, mais sauvage.

: Comment choisir le bon arbre

S'il n'y a ni pommier ni poire sur la parcelle de votre voisin, vous devrez acheter un deuxième plant pour la pollinisation. Seul, le flanc rouge ne nouera pas de fruits, ou ils seront peu nombreux.

Les pollinisateurs idéaux pour la variété sont: Nordiste, Poisslaya, Myth, mais d’autres avec la même période de floraison feront l'affaire. Dans la pratique, il y a des pommiers dans chaque jardin, qui sont bien pereopilyatsya avec des poires.

Et les observations des abeilles ont montré qu'elles volaient sur des distances de 40 à 50 m.

Mais si vous ne voulez pas vous fier à la pollinisation aléatoire et que l'achat d'un deuxième arbre coûte cher ou qu'il n'y a pas de place pour planter, vous pouvez ensuite planter une couronne d'une autre variété, prélevée par exemple sur des connaissances, dans une couronne déjà cultivée à Krasnoboka.

Sélection du site et atterrissage

Pear aime les zones ensoleillées, protégées des vents froids du nord.

Alors, choisissez un endroit du côté sud de la maison, une clôture solide ou une autre structure, en partant de celle-ci à 3 m, laissez 5 à 6 m de distance jusqu'aux arbres les plus proches.

Préparez une fosse d’atterrissage pour les semis de printemps à l’automne afin que la terre qu’elle recouvre coule bien.

Cela ressemble à un puits d'atterrissage, s'il est préparé à l'avance

Etapes de préparation de la fosse et de l'atterrissage:

  1. Les paramètres de la fosse d’atterrissage, en tenant compte de la croissance des racines: diamètre - 70 cm, profondeur - 100 cm.
  2. La couche supérieure de la baïonnette à bêche est mise de côté dans un sens, l’argile inférieure à l’autre.
  3. Au fond de la fosse, remplissez: un seau d’humus, 0,5 seau de sable, 400 g de farine de dolomite et 10-15 g de superphosphate, mélangez et remplissez la fosse avec la couche supérieure du sol, vous pouvez la remplir avec de la terre simple provenant du site. Tout arbre alimentaire prendra le fond.
  4. Tenez-vous plus près du côté nord de la cheville, au printemps, elle servira de marque, puis de support pour la plantule.
  5. Au printemps, avant que votre poire ait dissous les feuilles, creusez un trou du côté sud de la cheville à la taille de ses racines.
  6. Plantez de l'ébène, de sorte que la racine du cou se trouve au niveau du sol. Seules les racines doivent être dans le sol.
  7. Formez un trou et versez 2 à 3 seaux d’eau.
  8. Lorsque l'eau est absorbée, râlez avec de la terre sèche, de la tourbe et de la paille.
  9. Attacher le côté rouge à une cheville.

La poire survit plus lourd que le pommier et se développe plus lentement. Afin de ne pas être déçu par cette culture, suivez toutes les règles de sélection et de plantation d'un plant.

Façonner et couper le bois

Taille des arbres fruitiers à l'âge de: a - 1 an, b - 2–3 ans, c - 4–6 ans, d - 7–10 ans

Glissez la première taille immédiatement après l'atterrissage. L'arbre annuel sans branches est réduit à 50–70 cm.Pour une plante de deux ans, coupez toutes les pousses d'un tiers au-dessus du bourgeon. La formation ultérieure, l’éclaircie et l’élagage sanitaire s’effectuent en respectant les principes suivants:

  • Près de l’arbre, laissez un tronc - le conducteur central. Si deux poussent comme une fronde, retirez celui qui est le plus faible.
  • Choisissez entre 5 et 6 branches comme branches squelettiques qui s’étendent presque perpendiculairement au tronc et qui sont régulièrement espacées en hauteur, chacune étant orientée dans sa direction afin de former une couronne arrondie et uniforme. Enlevez toutes les autres branches du tronc.
  • Chaque printemps, avant le début du flux de sève, coupez toutes les pousses qui poussent verticalement, rivalisant d’altitude avec le conducteur, poussant vers l’arrière des couronnes, frottant, situées près du sol. Les augmentations d'un an sont raccourcies d'un tiers.
  • Pendant la saison, enlevez les branches gelées, sèches, malades, cassées.

Pour prévenir les maux de gomme et les infections causées par le roseau à travers les plaies ouvertes par des maladies fongiques, couvrez les sections de 1 cm de diamètre ou plus avec de la pâte de jardin, de la poix, de la peinture à l'huile, de l'argile ou de l'argile.

: Couper un arbre

Le poirier est une culture à forte croissance dont la racine a une profondeur de 1,5 m, ce qui permet de verser jusqu'à 10 à 15 litres d'eau sous des arbres matures. Le taux d'arrosage - 2 seaux pour chaque année de la vie. Cela signifie qu'un jeune arbre d'un an a besoin de 20 litres et un autre de cinq ans, de 100 litres.

La fréquence de l'irrigation dépend aussi de l'âge. Ainsi, dans les deux premières années suivant la plantation, la poire est arrosée une fois par semaine et toutes les années suivantes - deux fois par saison: pendant la croissance des ovaires et à l’automne - en chargeant l’eau.

Si l'été est sec, la semaine est chaude et qu'il ne pleut pas, versez-le en plus.

Le transport de 10 à 20 seaux d'eau sous un arbre est un processus fastidieux, tant de gens utilisent l'aspersion. Et cela ne peut pas être fait! Tout d’abord, il est impossible d’arroser à un rythme rapide et de savoir si la terre était humide.

Deuxièmement, il y a suffisamment d'humidité sur les feuilles, ce qui attire les parasites et les maladies. Faire fructifier l'eau de Krasnobokuyu par un tuyau. Ouvrez l'eau pour qu'elle coule sous une légère pression.

Notez le temps passé à remplir un seau d'eau. Calculez le nombre de minutes nécessaires pour placer le tuyau sous la poire. Par exemple, un seau accumulé en 1 minute, un arbre - 7 ans.

Ainsi, le débit de 14 seaux s'écoulera du tuyau en 14 minutes. Pendant l'irrigation, déplacez le tuyau pour humidifier tout le cercle près de la tige.

Arrosage correct de la poire: des seaux ou un tuyau

Sabler le sol sous une poire, un morceau ou une truie avec un sideratami avec un système racinaire peu profond (moutarde, colza, phacélie). Au fur et à mesure que ces plantes poussent, coupez-les et laissez-les en place sous forme de paillis et d'engrais.

: Comment fertiliser les arbres fruitiers

Lorsque la température diurne dans la rue ne dépasse pas +8 ° C ... +10 ° C, tous les organismes nuisibles et les champignons cessent leur activité et organisent l'hivernage, principalement dans la couche supérieure du sol.

A cette époque, retirez de la poire tous les fruits tombés, les feuilles, le vieux paillis. Les résidus de plantes peuvent être transportés au tas de compost, préalablement à la maladie, avec une solution de médicament HOM (40 g pour 10 litres d’eau) ou de sulfate de cuivre (100 g pour 10 litres).

Les ravageurs laissés sans abri et incapables de se déplacer par temps froid mourront.

Couper toutes les pousses malades, sèches et brisées et couvrir les plaies. Tonneau et branches squelettiques pour protéger contre les brûlures de la chaux vive des mois de février et mars.

Pour les rongeurs, couvrez-les de branches de lapnik, mailles de petites cellules, de jute ou de tout autre matériel respiratoire

Après cela, posez un nouveau paillis avec une couche de 10–15 cm pour protéger les racines (en particulier les gaules) des baisses de température printanière, lorsqu'il fait chaud et humide pendant la journée et que le sol est recouvert de glace la nuit.

Stamb et les branches squelettiques doivent être protégés des brûlures et des rongeurs

Maladies et ravageurs de la poire Krasnoboka

Bien que la poire soit plus difficile à cueillir que le pommier en cours de croissance, elle tombe rarement malade et est attaquée par des insectes nuisibles. Il n'y aura pas de gale à Krasnoboka, même si un pommier pousse à proximité.

En outre, s’il ya à la fois un pommier et une poire dans le jardin, tous les papillons de nuit contourneront le poirier et s’installeront sur le pommier.

De plus, à ce niveau, vous ne verrez pas de pucerons, d’acariens, de moisissure ou de moisissures et d’autres parasites et maladies courants.

Maladies et parasites poires sur la photo

La gomme apparaît sur le site des lésions mécaniques de l'écorce, tandis que le champignon responsable de la pourriture des fruits parasite les poires à la peau endommagée.

Cueillette et transformation des poires

Les fruits de Krasnoboki atteignent la maturité technique le 20 septembre. À ce moment, ne mûrissant pas, ils commencent à s'effriter. Quand une poire tombe, ils frappent le sol, la peau est endommagée, le fruit commence à pourrir. Si la culture vous est chère, commencez à la récolter immédiatement.

Dans l'idéal, les fruits entiers et non mûrs, prélevés sur un arbre et non sur le sol, peuvent être envoyés en réserve.

Placez-les dans des boîtes en 1 ou 2 couches et apportez-les au sous-sol ou à la cave avec une température de 0 ° C ... +2 C et une humidité de 85%. Vérifiez régulièrement l’état des fruits entreposés.

Selon différents avis, les fruits de Krasnoboka sont conservés pendant 1 à 3 mois.

Apportez des fruits intacts et immatures que vous prévoyez manger frais dans un proche avenir. Également les déposer dans des boîtes et des boîtes, mis dans un endroit sombre où l'air circule librement. Inspectez régulièrement les fruits et choisissez mûrs.

Les fruits mûrs et endommagés sont recyclés. Même à partir d'une poire rougeâtre immature, encore acidulée, on obtient des compotes savoureuses et parfumées, des conserves, des fourrages à tartes ainsi que des boissons alcoolisées: teintures et liqueurs.

Dans un arbre, vous récoltez des poires dont la qualité et le degré de maturité diffèrent les uns des autres.

Avis jardiniers sur la poire Krasnobakaya

Le grade est créé pour les régions avec un été court et un hiver long et glacial. Peut-être les sudistes de Krasnobakaya ne font-ils pas une impression particulière.

Mais pour les habitants de l'Oural et de la Sibérie qui ne sont pas gâtés par les fruits, cette variété est une vraie trouvaille. Krasnobokaya tolère les fortes gelées, la récolte donne chaque année, rarement malade.

Mais une poire prend racine très durement, donc le plus important dans la croissance est de choisir un plant de qualité et de le planter correctement.

Poire Krasnoboka - caractéristique détaillée de la variété

Les poiriers du sud épris de chaleur à la maison sont très simples. Pour faire pousser un arbre dans un climat étranger et profiter de la récolte, vous devez faire beaucoup d'efforts.

Après tout, sur le chemin des fruits chéris, il y a les aléas climatiques, les attaques de parasites, l'affaiblissement de l'immunité, la défaite des champignons. Parmi ces facteurs, il n'y a pas d'hiver le plus effrayant - le froid.

La culture gracieuse omet souvent de préserver la santé et une variété mal sélectionnée est menacée de destruction complète.

La sélection moderne ne reste pas immobile, ravissant les jardiniers avec de nouveaux hybrides présentant une résistance élevée aux facteurs environnementaux défavorables. Poire à oreilles rouges - une véritable percée de reproduction.

La combinaison d’une excellente résistance à l’hiver, d’une forte immunité et de la modestie a rendu cette variété très populaire en Sibérie et dans l’Oural. Après tout, ces régions appartiennent à la zone de culture à risque, où vous ne pouvez que rêver de poires savoureuses.

Les nuances de culture et les caractéristiques du Reedbender seront décrites dans les documents de l'article.

Port de l'arbre

Le cultivar forme des arbres à croissance moyenne atteignant 4 m de haut.Au stade initial de développement, ils se distinguent par une croissance rapide, mais au moment de la première récolte, la croissance est nettement plus lente. Cime d'épandage clairsemée, de forme arrondie.

Squelette pousses courbes et rares, poussent presque perpendiculairement au shtambu. Les extrémités des pousses sont dirigées vers le haut. La couleur de l'écorce sur le tronc et les branches squelettiques est brune et se couvre. Pousses épaissies, droites, brunes.

L'écorce est couverte de grosses lentilles.

La couronne amincie et la taille moyenne de la face rouge facilitent l'entretien. La description de la variété indique que le cultivateur a besoin d'une taille formative, qui vise à la formation d'un squelette fort.

L'arbre porte des fruits, des brindilles de fruits, des lances. Boutons floraux arrondis, pubescents, grands.

Le feuillage est large, allongé, mat, de couleur vert pâle et repose sur des pétioles courts et épais.

La pointe de la plaque est pointue et tordue à la manière d'une vis, les bords sont ondulés et en petite pente. La surface du feuillage est bordée de rides, incurvées.

Au printemps, l'arbre est couvert de grandes fleurs roses. La forme du corole ressemble à un bol, les pétales sont ovales.

Description du fruit

Le principal avantage des fruits rouges. Leurs caractéristiques sont fournies ci-dessous:

  • la taille du fruit atteint une valeur moyenne, mûrit unidimensionnelle. Masse 130-150 g
  • forme caractéristique en forme de poire à symétrie prononcée,
  • la peau est très tendre, grasse au toucher avec une surface lisse,
  • au moment de la pleine maturation, la couleur du fruit passe du vert au jaune verdâtre avec un délicieux côté framboise. Il y a de petites zones de rouille près de l'entonnoir,
  • l'aspect du fruit est très apprécié, les caractéristiques du produit sont excellentes,
  • coupe blanche avec une abondance de jus et un arôme prononcé. Pâte à structure fine, tendre, huileuse,
  • le comité de dégustation a apprécié le goût légèrement acidulé aigre-doux des poires de 4,5 points,
  • l'hybride appartient au groupe de la table, il est préférable d'utiliser le fruit frais. Les compotes sont préparées à partir de fruits, de marmelade, de purée de pommes de terre, de miel, de jus de fruits,
  • les fruits légèrement immatures sont récoltés à la fin du mois de septembre,
  • La durée de conservation dépend du temps d'automne et est de 1-3 mois.

Retarder la récolte ne peut pas être. Les poires mûres ont tendance à tomber, raison pour laquelle leurs périodes de stockage et leur qualité commerciale sont fortement réduites.

Avantages et inconvénients du cultivar

Parmi les défauts de la variété, les jardiniers de Krasnoobaya notent la texture fine de la pulpe et la présence de acidité. Mais la plupart des jardiniers s'accordent pour dire que c'est un plaisir de faire croître une culture, car celle-ci a bien plus d'avantages:

  • la durée moyenne d'entrée dans la fructification est de 5 à 7 ans,
  • productivité élevée - jusqu'à 100 centièmes par hectare ou entre 25 et 35 kg par arbre,
  • excellente résistance au froid,
  • stabilité de la fructification
  • immunité à la gale,
  • résistance aux dommages causés par les acariens biliaires,
  • excellentes caractéristiques des fruits,
  • rythme de développement modéré.

La poire Krasnobokaya a recueilli d'excellentes critiques de jardiniers sur la résistance au gel, la précocité et les rendements élevés.

Dates de plantation

Les conditions de la culture de plantation dépendent de la région. Il est généralement accepté de planter des plantes au début du printemps avant d'activer le flux de sève.

La plantation de printemps est préférable dans les régions où l'été est court. À l'automne, les plantations peuvent être plantées dans le sud de la Russie.

La chaleur persiste longtemps ici, de sorte que les jeunes arbres, plantés en septembre, auront le temps de s’enraciner pleinement.

Comment ramasser un jeune arbre

Pour acheter du matériel de plantation de qualité, contactez une pépinière spécialisée. Le vendeur vous fournira toutes les informations sur l'arbre sélectionné et vous conseillera sur les soins.

Acquérir des plantules de deux ans avec un lobe développé. Il est préférable de choisir le côté rouge avec les racines fermées. La grosseur terreuse doit être serrée et humide. Les branches de l'arbre sont flexibles, sans dommages et sans signes de maladie.

Si vous achetez un plant avec un système racinaire ouvert, assurez-vous que les racines ne sont pas desséchées. Élasticité, manque de fragilité, croissance - excellentes caractéristiques.

Conditions de croissance

Bien que la poire Krasnobakaya soit décrite et recommandée pour la culture dans l'Oural, elle est génétiquement inhérente à l'amour de la lumière et de la chaleur.

Par conséquent, un lieu de croissance doit être protégé des courants d'air, avec un bon éclairage. Le danger est proche de la nappe phréatique.

Le système racinaire du semis souffrira certainement de pourriture si l'aquifère est situé à moins de 2 mètres de la surface de la terre.

La culture ne tolère pas les sols lourds, est optimale pour la culture du chernozem, du terreau fertile, du sol de loam sableux. Une condition préalable à la culture de Krasnoboka est la présence de pollinisateurs, sinon la culture ne vous attendra pas. En termes de floraison coïncident Severyanka, Poislaya, Myth.

Technologie d'atterrissage

Une petite instruction sur la manière d'effectuer les travaux de débarquement vous aidera à organiser le processus correctement:

  1. Avant la plantation, préparez à l'avance une fosse d'un mètre de profondeur et d'un diamètre de 60 à 80 cm.Pour la plantation de printemps, la fosse est préparée à partir de l'automne et à 3-4 mois
  2. Préparez un mélange de sol à partir de la couche supérieure de sol fertile, de deux seaux de sable et de la même quantité d’humus. Ajouter un verre de superphosphate et bien mélanger.
  3. pour que la terre ait le temps de se condenser, placez le mélange de terre au fond du trou en forme de butte et laissez reposer pendant 1-2 semaines.
  4. si les racines du semis sont sèches, placez-les pendant 3 à 4 heures dans un seau d'eau avant de les planter, puis plongez-les dans une purée d'argile,
  5. Étaler les racines à la surface du monticule, poser le support,
  6. Remplissez progressivement le sol en secouant l’arbre pour éviter la formation de bulles d’air. Le col racinaire doit se situer à 5-7 cm au dessus de la surface du substrat,
  7. compacter la terre, former un cercle d'un demi-mètre de tour, verser fortement,
  8. Une fois la plantation terminée, attachez la plantule au support et croulez le sol avec une couche d'humus.

Le paillis facilitera les soins de la plante en limitant la croissance des mauvaises herbes et en retenant l'humidité.

Mode d'arrosage

L'irrigation revêt une grande importance pour les jeunes pousses. L'arrosage est effectué chaque semaine en versant un seau d'eau sous chaque individu. Les spécimens adultes résistent mieux à la sécheresse à court terme.

Avec une quantité de précipitations normale, il faudra arroser avant la floraison, après la chute des pétales et deux fois lors de la formation du fruit.

Si le temps est sec, arrosez pendant que le sol sèche.

L'arrosage est effectué soit par aspersion en l'absence de soleil, soit dans les rainures à une distance égale à la projection de la couronne. Après l'irrigation, le terrain est défait et paillé. Il est pratique de combiner l'événement avec le désherbage.

La fertilisation

L'engrais est appliqué conformément au programme, en alternant matière organique et complexes minéraux. Il est conseillé d'utiliser des solutions plutôt que des granulés, car les racines des adultes se trouvent en profondeur.

Au début du printemps, dorlotez votre culture avec du fumier pourri ou de l'humus, en ajoutant 1 à 2 kg par mètre carré de plantation. Vous pouvez remplacer le fumier par une solution de 500 g d'urée ou de 40 g de nitrate d'ammonium dans un seau d'eau.

Lorsque la variété Krasnobokaya fleurit à nouveau, alimentez-la avec de l'urée. Prendre 50 g de substance par 10 litres d'eau et effectuer une alimentation foliaire.

La pulvérisation apportera la nutrition nécessaire, protégera contre les parasites.

À la fin de la saison de croissance, appliquez des engrais à base de phosphore et, avant d'hivernage, versez de la cendre de bois dans la tige de l'arbre.

La variété de poire Krasnoboka nécessite une attention particulière à la formation de la couronne. La taille formative est effectuée au début du printemps, mettant en évidence 4-5 branches développées. Raccourcissez le tronc et les branches d'un quart par an.

La décontamination des cheveux est effectuée après la récolte. Enlevez toutes les pousses sèches et faibles en traitant les coupes avec un poix de jardin.

Rappelez-vous que vous ne pouvez pas couper plus du quart du volume de la couronne.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La poire rougeâtre a une bonne immunité. Il est résistant à la gale, à la cytosporose et à la péronosporose. La culture des insectes nuisibles n'est pas terrible.

Les pucerons, les acariens gallicoles, les vers à feuilles, les nourrissons et les papillons de nuit contournent la plante. Mais ne perdez pas votre vigilance - veillez à dépenser le traitement printanier préventif de la bouillie bordelaise.

Cela sauvera la culture des problèmes possibles et facilitera les soins.

Caractéristiques de l'arbre

"Krasnobakaya" - hybride, élevé par des éleveurs soviétiques en 1961. Ils l'ont eu en croisant une poire «aux fruits jaunes» avec une poire «de tendresse». Dans les années 90, une nouvelle variété a été testée avec succès et est maintenant activement cultivée dans l'Altaï, l'Oural et la Sibérie. Les plantes de cette espèce sont populaires auprès des jardiniers ukrainiens, biélorusses et estoniens.

La description de la variété la caractérise comme forte et vigoureuse. La hauteur des plantes adultes dépasse 4 mètres.

Petit arbre à face rouge 2 ans

Les plants poussent intensément. Les branches formant le squelette sont situées à un angle de 90 degrés, leurs extrémités se précipitent au sommet de l'arbre. La couronne de la plante est ovale, les branches sont rares, mais elles sont nombreuses. L'écorce sur le tronc est plus proche de la couleur brune. Elle a une structure squameuse. Jeunes pousses de même couleur, elles sont lisses, lisses, épaisses. Les feuilles de l'arbre fruitier sont grandes, la forme est allongée. Le bord des feuilles est pointu et légèrement arqué. La couleur des feuilles est vert clair, la plaque est rugueuse, incurvée. Les fleurs de la poire sont grandes, de couleur rose pâle.

Caractéristiques du fruit

Les fruits de la variété "Red-sided" sont beaux, de forme régulière, la surface est lisse, sans tubérosité. La peau est lisse, légèrement grasse. Les poires mûres sont moyennes et légèrement plus grosses que la moyenne. Le poids d'un - 140-150 grammes, les plus gros fruits pèsent 180 grammes. Au cours de la période de maturité amovible, les fruits de couleur émeraude acquièrent une nuance ambrée à mesure qu'ils mûrissent. Un beau fard à joues bordeaux couvre un tiers du fruit.

Le fruit de la variété Krasnobakaya très attrayant

Les poires sont belles, appétissantes, elles attirent l’attention des acheteurs. Les dégustateurs goûtent les dégustateurs de fruits évalués à 4,5 sur 5 points maximum.

Il est doux, il contient une légère aigreur, l’atout se fait sentir. La chair du fruit est fine, de couleur blanche et dégage un arôme agréable. Dans les poires, beaucoup de jus - ça coule quand on en mord un morceau. La variété "Red-sided" peut être mangée avec une peau fraîche, elle est très fine, pendant le repas ne se fait pas sentir. Souvent, il est utilisé pour faire des confitures, de la purée de pommes de terre, des jus de fruits, des boissons aux fruits et même du miel de poire.

La valeur du fruit

Le fruit contient des substances précieuses pour le corps humain:

  • Cellulose.Il nourrit le corps, améliore la digestion, accélère le métabolisme, ce qui est particulièrement utile pour les personnes qui contrôlent leur poids.
  • Phytonutriments. Ces composés constituent une prévention efficace du cancer, des cataractes, des problèmes cardiaques et d’autres maladies liées à l’âge.

Ovaire de Krasnoboki debout

Il n'est pas souhaitable de manger des poires avec l'estomac vide ou après les avoir mangées pour manger de la viande et d'autres aliments lourds.

Cela affecte négativement les intestins et les organes digestifs, provoque une sensation de lourdeur, conduit à une indigestion. Le régime idéal pour manger des fruits frais est une demi-heure après un repas, sans boire d’eau ni de boissons, comme dessert. Ensuite, les substances qui composent le fruit, sont rapidement digérées et auront le maximum d’avantages pour votre corps.

Avantages et inconvénients

La description de la variété la caractérise comme une production constante. La fructification commence à 6-7 ans après la plantation des semis. Les fruits mûrissent entre le 20 et le 25 septembre, parfois plus tard - cela dépend des conditions climatiques de la région où poussent les arbres fruitiers. Tirer avec la récolte n'est pas nécessaire, car les fruits mûrs tombent des branches.

La première récolte Krasnobakaya donne la 3ème année

Le rendement à Krasnoboka est élevé - 100 centners par hectare de terre. Poires mûres conservées 1 à 3 mois.

La variété “Krasnobakaya” a été créée par des obtenteurs afin de préserver les jardiniers des problèmes propres à la culture d’autres variétés d’automne. Elle présente donc plus d’avantages que d’inconvénients:

  • Résistance élevée à l'hiver. Avec un gel de -50 degrés, l'indice de gel d'une plante de 6 ans était de 3 points.
  • Le rendement élevé et l'aspect attrayant du fruit sont une autre force de la poire.
  • La durée de stockage vous permet d’utiliser la culture non seulement pour leurs propres besoins, mais également en tant que produit à vendre.
  • Sans prétention aux sols et aux conditions climatiques. Les arbres fruitiers prennent racine dans le climat difficile de la Sibérie occidentale et au-delà de l'Oural.
  • Facilité d'entretien des plantes. Après 6 ans de développement actif, la croissance des plantes ralentit - ses forces sont redistribuées à la fructification. Avec un ralentissement de la croissance, la croissance de la cime s’arrête, ce qui facilite la taille d’un arbre.
  • Les poires ont une forte immunité contre la gale et autres parasites.
  • Parmi les inconvénients, les jardiniers disent "goût pour l'amateur" - en raison de la présence d'une astringence légère et de la possibilité de chute des poires mûres.

Comment prendre soin d'un arbre?

La description de la plantation et de l'entretien des poires de cette variété ne diffère pas beaucoup de la technologie de la culture d'autres arbres fruitiers.

Planter des poires produites au-dessus du lieu de vaccination.

Les soins comportent plusieurs étapes:

  1. Arrosage et paillage du sol.
  2. Nutrition des plantes.
  3. Récolte.
  4. Se préparer pour l'hiver.

Les semis doivent être particulièrement soignés au cours des 3-4 premières années suivant la plantation en pleine terre. Cette période est caractérisée par une croissance intensive de la plante et de son système racinaire, la formation d'une immunité aux maladies.

Arrosage et mulching

La poire "à flancs rouges" n'aime pas les sols trop humides, elle tolère normalement de courtes périodes de sécheresse. Il est arrosé 4 fois par saison, la fréquence de l'irrigation augmente jusqu'à 1 fois par semaine par temps chaud et aride. Après chaque arrosage, il est recommandé de pailler la tourbe près de la tige. Le paillis conserve l'humidité des nutriments dans le système racinaire, ne lui permet pas de stagner à la surface.

Le cercle de roue paillis permet d'économiser de l'humidité

Périodiquement, les mauvaises herbes doivent être désherbées près du tronc et desserrer le sol pour assurer un accès normal de l'air aux racines.

Le système racinaire "Krasnoboki" est situé profondément dans le sol - ceci doit être pris en compte lors de l'alimentation des plantes. Il est préférable d'ajouter les solutions spéciales de l'usine. Si vous nourrissez une poire uniquement avec des engrais minéraux, vous risquez d'augmenter l'acidité du sol, ce qui nuit toujours à la santé et à la productivité des arbres fruitiers. Flux recommandé alternatif.

Les engrais minéraux sont appliqués chaque année, organique - une fois tous les 2-3 ans.

Eh bien, si vous utilisez de l'urée, elle nourrit non seulement la plante, mais la protège également des insectes nuisibles. Au printemps, ajoutez 0,5 kg d'urée afin que la poire commence rapidement à se développer intensivement après l'hiver. À l'automne, il n'est pas recommandé d'utiliser ce type de matière organique, car la plante devrait avoir le temps de se préparer pour l'hiver. La croissance de nouvelles pousses au cours de cette période pour l'arbre est indésirable.

La garniture d'une poire est faite au printemps

La taille est effectuée au printemps, alors que la sève n'a pas commencé. La température optimale pour cela est de +8 degrés.

La prochaine taille, sanitaire, est effectuée en novembre, lorsque le feuillage est tombé, mais les gelées n’ont pas encore commencé. La plante met du temps à guérir les plaies avant le froid. Lors de la taille de jeunes plants, ils sécrètent des branches squelettiques, qui deviendront plus tard la base de la formation d'une couronne. Dans les arbres adultes, les branches sèches et endommagées sont enlevées. Le nombre de branches coupées ne doit pas dépasser ¼ du total. L'élagage d'une poire est dans chaque cas un choc dont il va se passer pendant longtemps. Si beaucoup de branches sont coupées, l'arbre peut mourir.

La variété Krasnobakaya est excellente pour la conservation

Pour rendre la plante plus confortable en hiver, versez-la 10 jours avant le premier gel et paillez le tronc.

Pour ce faire, remplissez le sol dans la zone forestière avec une épaisse couche de tourbe. L'épaisseur de la couche - 25-30 centimètres. Quand il neige au printemps, la tourbe devra être enlevée afin de ne pas créer un «effet de paire» sur le système racinaire de la plante.

Description et caractéristiques de la variété avec photo

La poire à face rouge appartient aux variétés de fin d'automne (c'est pourquoi on l'appelle souvent à tort une poire d'hiver), elle diffère dans la résistance au gel fine. Après le transfert de l’arbre ayant passé le premier hivernage à l’essai, le flanc rouge a survécu au froid lorsque le thermomètre est tombé en dessous de -45 ° C, alors que le gel était de 3 points.

Après le test, qui a débuté en 1993, cette poire a été classée comme variété pour les régions de l’Oural, de la Sibérie occidentale et de Volgo-Vyatka. La poire Ussurian est utilisée comme stock pour les semis, ce qui, en plus de la compatibilité génétique, a une bonne influence sur le développement de Krasnoboka.

La particularité de cette variété est que seules les jeunes pousses requièrent de l'attention et qu'après le début de la fructification, les soins sont minimisés.

Cette culture C'est une couche moyenne qui peut atteindre jusqu'à 4 mètres de hauteur. Il est à noter qu'avant la première fructification, qui a lieu dans 5-7 ans, l'arbre met toute sa force dans sa croissance, de sorte que le processus se déroule rapidement et ralentit jusqu'à la première récolte. La couronne arrondie et tentaculaire de la poire à flancs rouges est composée de rares branches tordues. Une telle structure en arbre facilite grandement les soins et la récolte. Les branches squelettiques se développent presque perpendiculairement au tronc et les extrémités des pousses sont dirigées vers le haut. Les pousses sont robustes, épaisses et de couleur brune.

En mai, la poire fleurit dans une grande couleur rose: à partir des fleurs en forme de coupe, les fruits se développent pour mûrir à la mi-automne. Les poires sont légèrement plus grosses que les moyennes, elles pèsent jusqu'à 180 g et en moyenne 150 g. Les fruits symétriques sont recouverts d'une peau lisse très délicate, de couleur caractéristique, qui a donné son nom à la variété. Au cours de la période de maturation, le fruit est vert, mais à mesure qu'il pousse, il devient de plus en plus jaune et, au moment de la récolte, il est recouvert d'un rougissement pourpre. Ce type de culture le rend extrêmement attrayant pour les amateurs de fruits. Krasnobokaya présente donc des caractéristiques de consommation élevées.

Cette variété hybride appartient au groupe de la salle à manger, sa chair est blanche, très juteuse et parfumée. Goûtez avec une légère note acidulée, aigre-douce.

La longévité à Krasnoboka est faible, pas plus de 3 mois, à condition que les fruits aient le temps de se retirer jusqu'à maturité. La meilleure période pour la récolte est la fin du mois de septembre. Krasnobakaya est encore un peu immature. Une poire mûre tombe très vite, ces fruits ne sont pas stockés.

La récolte, qui n'a pas été consommée crue, doit être traitée sans être mise au rebut: Krasnoboka produit d'excellentes confitures, confiture, confiture, elle donne beaucoup de jus.

Garder le fruit de cette poire à basse température est très indésirable car la pulpe acquiert un goût désagréable et devient aqueuse.

L'arbre a une immunité suffisante contre les parasites et les maladies.

Plantation et entretien

La plantation est faite avant que le flux de sève soit activé, c'est-à-dire au début du printemps. Cela se fait de préférence dans les régions où la saison d'été est courte. Mais dans les régions méridionales, où l’automne est long et chaud, il est possible de planter Red Sided en septembre: dans de telles conditions climatiques, elle aura le temps de se reposer en hiver. Il est préférable de prendre les semis tous les 2 ans, de sorte que les racines soient recouvertes d'une motte de terre et que le lobe racinaire soit bien développé. Si la pièce en terre manque, vous devez examiner soigneusement les racines pour vérifier si elles sont trop sèches. Des racines saines seront élastiques, il n'y a pas de croissance.

Il est nécessaire de planter une poire de cette variété dans la zone éclairée avec la présence d'un aquifère ne dépassant pas 2 m.

Si la parcelle est au-dessus de l'eau, les racines du plant peuvent pourrir. Le meilleur sol pour les semis de Krasnoboki est le chernozem, le terreau et le terreau sableux (ce dernier doit être fertile). Les préparatifs pour la plantation de printemps ont lieu à l'automne et à l'automne - en août. La plantation est réalisée dans une fosse d'une profondeur de 1 m et d'un diamètre de 60 à 80 cm.La couche supérieure de la terre se mélange à de l'humus et du sable et les racines de la fosse s'endorment. Après cela, une irrigation sous fût abondante est effectuée et le sol sous l'arbre est paillé.

Les soins consistent en:

Chaque semaine, un seau d'eau se déverse sous l'arbre (en cas de sécheresse, vous devez être guidé par l'état du sol). L'arrosage est fait avant que la couleur n'apparaisse, après son affaissement. Pendant la période où les fruits de poire seront formés, vous devez arroser l’arbre deux fois. Les jardiniers expérimentés combinent arrosage et désherbage.

Lors de l'alimentation d'une culture, les engrais organiques et minéraux alternent (fumier, humus, urée, urée, salpêtre, superphosphates, etc.). Les engrais sont appliqués sous forme dissoute afin d'atteindre les racines profondes.

Ils élaguent les branches abîmées et sèches et jusqu'à 5 branches bien développées sont laissées à l'élagage après l'élagage. Nécessité de réduire d’un quart le nombre de succursales annuelles. Toute taille effectuée au début du printemps, sauf sanitaire (elle est faite à l'automne). La coupe est traitée avec un terrain de jardin.

Afin de rendre l'arbre plus facile à supporter l'hiver, 14 jours avant le gel, il est nécessaire de procéder à une irrigation chargée d'humidité et à un paillage après cette poire avec une couche d'humus de 30 centimètres. L'essentiel est de ne pas oublier de l'enlever au printemps, pour ne pas prendre racine.

La meilleure prévention contre les maladies et les ravageurs est de traiter les liquides bordelais au printemps.

Caractéristiques et caractéristiques

Nous offrons à votre attention la description de la variété "Krasnobokaya".

Cette variété est caractérisée par des arbres dont la hauteur peut dépasser 4 mètres. Les jeunes arbres se distinguent par une forte croissance progressive. La poire a une couronne ovale, ramifiée et clairsemée. Les tiges ont la forme correcte, située à 90 degrés du tronc. Les pointes des branches sont dirigées vers le haut de l'arbre. L'écorce et les tiges squelettiques sont de couleur marron, leur pelage est inhérent.

La croissance active de l'arbre se poursuit jusqu'au début de la période de fructification. Les feuilles sont de couleur émeraude, légèrement ondulées sur les bords, sans bords. La taille est assez grande, allongée et épaisse.

Les fruits sont de taille moyenne, parfois légèrement plus gros que la normale. Le poids d'une poire est d'environ 135-155 g mais on peut également trouver des spécimens d’une masse de 180 g. La forme du fruit est classique en forme de poire. Ils ont une surface lisse, une peau agréable. Les poires ont une couleur vert émeraude au moment de la récolte, mais avec le temps, elles deviennent ambrées d'un tiers. Ils ont une chair blanche à grain fin avec un arôme agréable. La poire a un goût juteux: quand elle mord, le jus commence à couler. Il est célèbre pour son goût sucré, combiné avec succès à une légère aigreur et acidité. Quelques jours après la collecte de l'astringence ne restera pas une trace, et vous pourrez profiter de l'excellent goût de la poire.

Comment choisir les semis lors de l'achat

Idéal pour atterrir sont plants, âgés de 1 à 2 ans. La hauteur d'un jeune arbre devrait être d'environ 1 mètre. Dans le haut du milieu du tronc devrait contenir beaucoup de reins forts. Les semis bisannuels doivent avoir 2-3 pousses latérales, qui doivent être dans l'ordre des bourgeons. Lorsque vous achetez une poire, faites attention au système racinaire - il doit contenir au moins 3 processus avec de nombreuses branches. La présence de branches sèches est inacceptable.

Choisir une place sur le site

La poire est plantée étirement sans ventsur lequel il n'y a pas de brouillons. L'arbre aime la lumière du soleil, vous ne devez donc pas le planter à côté de la maison ou d'autres bâtiments. Il vaut mieux s'en éloigner de 3-4 mètres. Pour la plantation, sélectionnez des zones avec un sol sableux, noir ou limoneux.

Le niveau d'acidité devrait être pH 5,6–6. Il est recommandé de planter la plante en hauteur, dans des zones où la nappe phréatique est à au moins 2,5 mètres sous terre.

Les pollinisateurs pour les poires peuvent être des variétés telles que: “Severyanka”, “Myth” et “Hanged”.

Ils sont recommandés pour planter près de l'arbre.

Travaux préparatoires

Si vous envisagez de planter un arbre dans les régions du nord, la meilleure chose à faire est de le faire au printemps. Si la plantation est prévue dans des zones chaudes, il est possible de planter une poire en automne. La préparation de la fosse d’atterrissage devrait avoir lieu à l’automne, pour 10-14 jours avant le débarquement.

  1. Sur un site d'atterrissage, prenez une couche de sol de 20–25 cm et combinez-la avec 20 kg d'engrais organiques (du compost ou de l'humus peuvent être utilisés), 15 kg de sable de rivière et 0,3 kg de superphosphate.
  2. Ensuite, vous devez creuser un trou dont le diamètre sera égal à 70 cm et la profondeur - au moins 1 m.
  3. Versez le sol préparé dans la fosse.
  4. Couvrir la fosse avec une pellicule de plastique.

Processus pas à pas de planter des semis

Avant la plantation, le système racinaire de la plantule est traité avec une solution à 3% de permanganate de potassium. Il est nécessaire de plonger le plant dans cette solution et de le conserver au moins une journée. Ensuite, il vaut la peine de badigeonner les racines avec un mélange de fumier et d’argile en poudre préparé à l’avance dans un rapport de 1: 2. Le semis devrait sécher en 2-3 heures. Considérez comment l'arbre est planté:

  1. Retirez de la fosse le film plastique situé à 4–5 cm du centre de la fosse et installez un tuteur qui soutiendra l’arbre.
  2. Formez au centre de la fosse une petite colline de terre.
  3. Placez un arbre au centre de la fosse et placez le cou de la racine à 6 cm du sol.
  4. Aplatissez soigneusement le système racinaire sur la colline.
  5. Saupoudrer les racines avec de la terre, tasser légèrement chaque couche. Veillez à ce qu'aucun vide ne se forme.
  6. Attachez un jeune arbre au support.
  7. Sur les bords de la fosse, créez une rainure dont la profondeur doit être comprise entre 7 et 9 cm. Arrosez la plantule (20 litres d’eau).
  8. Versez le paillis dans le cercle près de la tige, cela aidera à garder l'humidité dans le sol.
  9. Les pousses de jeunes arbres doivent être coupées à 30%.

Comme vous pouvez le constater, la procédure de plantation est assez simple et même un jardinier débutant peut s’en occuper.

Soins du sol

La poire n'a pas besoin d'arrosage fréquent - assez humidifier le sol 4 fois par saison. Cependant, si l'été est sec et qu'il pleut très rarement, il faut augmenter la quantité d'arrosage. Par temps sec, il est recommandé d'arroser l'arbre une fois par semaine, en même temps que le paillage du tronc. Pour cette tourbe ou cet humus idéal. Cet événement retiendra l'humidité autour du système racinaire et empêchera l'apparition d'une croûte sur le sol.

L'une des caractéristiques de l'entretien des arbres - saupoudrer. L'événement devrait avoir lieu le matin ou le soir avec de l'eau chaude.

Après arrosage, il est recommandé de détacher le sol, ce qui l'enrichira en oxygène.

Avec la croissance des mauvaises herbes dans le cercle de mauvaises herbes, un désherbage est effectué. Les mauvaises herbes emportant de nombreuses substances utiles, il est donc nécessaire de s’assurer que le cercle proche de la tige est éliminé.

Étant donné que le système racinaire est situé profondément sous terre, il est inutile de répandre de l'engrais à la surface du sol. La meilleure option consiste à irriguer à l'aide de solutions nutritives.

L'utilisation de pansements exclusivement minéraux peut entraîner une acidification du sol; il est donc intéressant d'utiliser des engrais organiques. Des suppléments minéraux sont fabriqués chaque année, de manière organique - tous les deux ou trois ans. Un arbre adulte a besoin de 25 à 30 kg d'engrais organique. Vous pouvez utiliser de l'humus, du compost ou du fumier.

Grâce aux engrais minéraux, l'arbre se développe mieux. Pour mener à bien la procédure d'alimentation est la suivante:

  • avant que la poire commence à fleurir, il est nécessaire de l’alimenter avec 450 g d’urée ou 45 g de salpêtre,
  • à la fin de la période de floraison, il convient de préparer 250 g supplémentaires d'urée, ainsi que de vaporiser sa solution à 3% sur les boutons
  • à l'automne, on introduit 60 g de superphosphate double, 30 g de potassium et 30 g de calcium.

Traitement préventif

Afin d'empêcher les parasites et diverses maladies de s'attaquer à l'arbre, il est nécessaire d'effectuer un traitement préventif avant la période de floraison. Pour acheter des médicaments, vous devez contacter un magasin spécialisé où les moyens vous seront proposés, en fonction de la raison pour laquelle vous souhaitez effectuer le traitement.

Pendant les quatre à cinq années suivant le débarquement, une attention particulière devrait être accordée à la formation de la cime et à la coupe de l'arbre. Il est préférable d’organiser cet événement au printemps, dans la troisième décade d’avril. Le plus souvent, il est possible de respecter la structure palangrière de la cime.

  1. Au cours de la deuxième année suivant la plantation, vous devez sélectionner 3-4 branches fortes situées dans la partie inférieure de l'arbre et couper toutes les autres pousses. De plus, le tronc principal est raccourci de 20 à 25 cm.
  2. Pour la saison suivante, il est nécessaire de former le deuxième niveau. Il ne doit pas être à moins de 40 cm du premier, il est nécessaire de laisser 2 ou 3 branches et de couper toutes les autres pousses. Les branches situées entre les niveaux doivent être raccourcies des 2/3. En outre, le coffre principal est raccourci de 25 à 30 cm.
  3. Dans la quatrième année de croissance, la formation du troisième niveau est réalisée. Laissez 1 ou 2 branches. Pour la saison suivante, il est nécessaire de raccourcir le tronc principal afin qu'il se situe au même niveau que le troisième niveau.

Protection contre le froid et les rongeurs

La poire "à flancs rouges" désigne les arbres très résistants au gel. Les jeunes arbres doivent être chauffés avec des pattes de sapin ou en jute, et les arbres matures doivent être préparer pour l'hiver comme suit:

  • il faut enlever les branches, les feuilles, les fruits et les débris du cercle;
  • Il est recommandé de déterrer le cercle du tronc pour éliminer les parasites,
  • il est nécessaire de badigeonner le tronc et 1/3 des branches situées dans le niveau inférieur. Cela nécessitera 2 kg de chaux, 1 kg d'argile en poudre et 300 g de sulfate de cuivre,
  • Au stade final, l’usine est paillée. La couche de sciure de bois ou de tourbe doit avoir une épaisseur minimale de 15 à 20 cm. Il est très important que le ressort soit enlevé à temps pour éliminer le paillis, sinon il provoquerait une surchauffe et une pourriture du système racinaire.

La poire "à flancs rouges" se caractérise par sa résistance à de nombreuses maladies et ravageurs. Il affecte rarement la cytosporose, l'oïdium et la gale, les acariens gallicoles du poirier, les pucerons et les vers à feuilles. Cependant, vous pouvez prendre des mesures préventives pour prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs sur la plante. Si vous décidez de planter une poire sur la parcelle, nous vous recommandons de choisir la variété “Krasnobakaya”.L'arbre est sans prétention dans les soins, vous pouvez donc le cultiver sans effort et profiter d'une récolte savoureuse et riche.

Description de la culture, histoire de la variété

La poire est la deuxième plus grande culture fruitière de notre pays et du monde après le pommier. C'est une plante ligneuse ou arbustive, appartenant à la famille des roses et divisée en plusieurs variétés et variétés. Le fruit est généralement oblong, élargi au bas.

La variété de poire Krasnobakaya a été élevée au début des années 90 sur la base de YuUNISPK (Chelyabinsk). Les auteurs de la variété sont les obtenteurs Falkenberg, Putyatin, Mazunin. Le rouge-côté a été obtenu à la suite du croisement délibéré de variétés de poires Tenderness et à fruits jaunes. En 1993, la variété a été transférée à l’essai de variété par l’État. La variété est particulièrement répandue dans l'Oural, elle est également cultivée dans les régions du Nord-Ouest et de la Volga-Vyatka, dans l'Altaï, en Sibérie occidentale. On trouve des plantations de variétés dans les pays de la CEI et dans les pays baltes (Ukraine, Biélorussie, Kazakhstan, Estonie).

Brève description de la variété

Les variétés d'arbres atteignent 4 mètres de hauteur. Au cours des premières années de vie, les variétés se caractérisent par une forte croissance, qui ralentit à mesure qu’elles entrent dans la saison de fructification. La couronne est tentaculaire, clairsemée. Les branches des courbes, rares, tendues vers le haut, partent du tronc presque à angle droit. Stamb et les branches squelettiques de la variété ont une couleur brune, squameuse. La caractéristique de Krasnobok est le type mixte de fructification, lorsque les poires mûrissent sur de faux anneaux, des lances et des rameaux de fruits. Dans certains cas, la fructification peut être observée à la fin des tiges de croissance de la variété.

Les pousses sont épaisses et redressées, de couleur marron. Variétés de Chechevichki arrondies, avec arrangement fréquent. Bourgeons de grande taille, arrondis, pliés, moelleux. Les boutons floraux sont gros, pubescents. Le feuillage de la variété est grand et large, de forme oblongue et de couleur verdâtre clair. Les bords des feuilles sont ondulés, petit monticule. La lame est ridée, surface mate, sans la présence de pubescence. Les pétioles sont épais, courts et non pelucheux. Les variétés à inflorescence sont larges, roses et en forme de coupe. Pétales ovales.

La masse moyenne du fruit Krasnobokoy va de 130 à 150 g, les plus gros spécimens de la variété atteignant 180 g. Ils ont une plante typique en forme de poire, unidimensionnelle. La peau d'un grade est égale et douce, grasse. Au cours de l'enlèvement, la couleur des fruits riches en vert, comme la maturation devient jaune-vert. La couche de finition prend une petite partie du fruit de la variété et est une nuance de framboise. La qualité commerciale de la récolte est élevée. La tige du fruit est longue et épaisse, incurvée.

La chair est douce et juteuse, les fruits sont fins, de couleur blanche et d'un arôme agréable.

La chair est douce et juteuse, les fruits sont fins, de couleur blanche et d'un arôme agréable. Les fruits ont un agréable goût aigre-doux avec présence d'astringence, estimée par 4,5% des dégustateurs. La variété est destinée à la consommation de fruits frais à la table.

Il n'y a pas de périodicité dans la fructification derrière la variété. Le rendement moyen de la variété au cours des années d'observation est de 105 c / ha. La variété a une grande résistance à l'hiver, ainsi qu'une résistance des fruits aux acariens gallicoles et à la croûte des poires.

Sélection de l'espace sur le site

Krasnobokaya préfère les parcelles silencieuses sans vent sur lesquelles il n'y a pas de courants d'air. Les variétés de plantes comme la lumière du soleil ne doivent donc pas être plantées près de maisons ou d’autres bâtiments de grande hauteur.

Faites attention! La variété préfère les sols chernozems, ainsi que les loams sableux ou limoneux. L'acidité du sol devrait varier entre 5,6 et 6. L'eau souterraine de la parcelle de la variété devrait se situer à une profondeur d'au moins 2,5 m.

Le rouge-côté ne diffère pas par l'autofertilité, donc les pollinisateurs sont nécessaires pour la formation d'un rendement à part entière. Les variétés suivantes peuvent être utilisées dans leur qualité:

Sélection de plants de poires

Pour la plantation, les meilleures semences ne dépassent pas un ou deux ans. La hauteur optimale des variétés de plantes à l'achat - 1 mètre. Dans la partie supérieure de la plante devrait être beaucoup de bourgeons. Sur les jeunes arbres de 2 ans, il devrait y avoir 2 ou 3 pédoncules latéraux avec un grand nombre de bourgeons. Sur le système racine d'une variété, il doit y avoir au moins 3 processus avec plusieurs branches. Les branches sèches du sol constituent un inconvénient majeur pour le semis.

Planter des poires

Dans les régions septentrionales, le débarquement de la poire à poitrine rouge est généralement prescrit pour le printemps, tandis que dans le sud, il est autorisé à planter la variété à l'automne. Trou d'atterrissage creusé pendant une demi à deux semaines avant de débarquer. Sa profondeur devrait être d'environ 1 m et son diamètre d'au moins 0,7 m.Avec la présence étroite d'eaux souterraines, le système de drainage devrait être aménagé à l'aide de cailloux. La distance entre les arbres de la variété est laissée à 5 m.

Le sol extrait du trou de la couche supérieure (20-25 cm) est mélangé à 300 g de superphosphate, 15 kg de sable de rivière et 20 kg d'humus, de compost et d'autres engrais organiques. Le mélange de nutriments résultant est placé dans un trou pour une plantule, après quoi il est recouvert d'une pellicule plastique et laissé comme suit.

C'est important! Un jour avant la plantation, un plant de la variété est placé par le système racinaire dans une solution à 3% de permanganate de potassium et y est conservé pendant 24 heures. Après cela, les racines des jeunes poires sont traitées avec un mélange de fumier et d’argile en poudre, mélangées dans un rapport 1: 2, et la plantule est laissée pendant plusieurs heures.

Une pellicule est retirée du trou et à 4 ou 5 cm de son centre, elle est enfoncée dans un pieu en bois d'environ 1 à 1,2 mètre de long avec l'extrémité pointue vers le bas. Il servira à soutenir le poirier. Au milieu du trou versé un petit monticule de sol. Les plantules de poirier sont placées dans le trou et les racines redressées, puis commencent à le remplir de couches de terre, en tassant chaque nouvelle couche. Il faut veiller à ce qu'aucun vide ne se forme dans le sol. Le col de la racine de la variété doit dépasser de 5 à 7 cm la couche de sol.

Un jeune arbre est attaché à une cheville en essayant de ne pas blesser l’arbre. Autour des variétés de plantes, un sillon d’une profondeur d’environ 10 cm verse immédiatement 20-30 litres d’eau et un paillis pour préserver l’humidité.

La poire à flancs rouges est relativement résistante à la sécheresse et peut se faire avec 4 irrigations pendant une saison de croissance. Pendant les années sèches avec des précipitations rares, le niveau des variétés irriguées devrait être augmenté à 1-2 fois par semaine avec le paillage obligatoire à l'aide d'humus et de tourbe.

Lorsque l'arrosage est terminé, il est nécessaire d'assouplir le sol. Cette procédure augmentera le niveau de saturation du système racinaire de la variété en oxygène. Faites-le soigneusement, en essayant de ne pas attraper les racines.

Le système racinaire d'une poire se trouve assez profondément sous le sol. Par conséquent, l'application d'engrais à la surface du sol n'a pas de sens. Au lieu de cela, il est recommandé de recourir à l'irrigation en utilisant des solutions nutritives.

Arrosage avec l'utilisation de solutions nutritives

Si vous utilisez uniquement des engrais minéraux, vous pouvez obtenir une acidification progressive du sol. Il est recommandé de les diluer avec de la matière organique, qui est appliquée tous les 2-3 ans, tandis que des engrais minéraux sont utilisés chaque année. Une plante de variété adulte nécessite environ 30 kg de matière organique pouvant être utilisée comme:

Avant le début de la phase de floraison, la variété Kurtnoboka est additionnée de 45 g de sel marin ou de 450 g d'urée. Après la floraison, la poire reçoit encore 250 g d'urée. Ce médicament en même temps peut être utilisé pour se nourrir sur une feuille (50 g / 10 l d’eau). À l'automne, on ajoute 60 g de superphosphate double et 30 g de calcium et de potassium.

La formation correcte de la couronne d'un poirier est particulièrement importante pour Krasnoboka au cours des quatre à cinq premières années de la vie végétale. Variétés de taille recommandées au milieu du printemps. La meilleure option kronirovaniya pour Krasnoboku est celle qui vous permet d’obtenir une structure en couronne à plusieurs niveaux. Cela correspond le mieux aux habitudes culturelles.

Immédiatement après la plantation, toutes les tiges du semis sont raccourcies de 20%.L'année suivante, parmi toutes les branches, 3-4 sont choisis les plus forts et les mieux formés; Le conducteur central est coupé à 20-25 cm.

La 3e année, le deuxième groupe de poires est formé, ce qui devrait prendre environ 40 cm de retard par rapport au premier. Il ne reste que 2 ou 3 pousses et le reste est coupé. Les pousses qui poussent entre les étages sont raccourcies des 2/3. Le tronc central est coupé à 30 cm.

La 4ème année, ils forment le troisième niveau, qui devrait comprendre deux grandes branches. La saison suivante, le chef d'orchestre central est raccourci, ce qui le rend égal au troisième niveau.

C'est important! Il est impossible de couper des branches à la fin du printemps et en été.

Nous ne devrions pas oublier la taille sanitaire régulière. Elle consiste à éliminer rapidement les branches malades, ainsi que celles qui se sont contractées, s’approfondissent et s’épaississent, épaississent la cime et ont subi des dommages mécaniques importants.

Protection des plantes

Selon la description, la poire Krasnoboka est résistante aux principales maladies et aux principaux ravageurs de sa culture. Cependant, pendant la culture, il peut être surpris par des maladies telles que:

Dans le premier cas, il est nécessaire de commencer à planter des maisons (80 g / 10 l d’eau) avant de commencer la floraison et une fois celle-ci terminée, puis à l’automne après la récolte, une solution à 1% de Bordeaux liquide est pulvérisée. Les feuilles tombées sont retirées de la parcelle et brûlées.

La rouille est traitée par traitement avec Skor (1 ampoule / 10 l d'eau) lors de la floraison du feuillage. Lorsque la floraison des poiriers est terminée, un sac d’Horus est dilué avec 10 litres d’eau et traité avec la solution plantée. En automne, tous les fruits momifiés sont cueillis et détruits sur l’arbre et à proximité.

Pour lutter contre le cancer noir, il est nécessaire de couper les parties touchées de la plante avec un couteau tranchant, en saisissant simultanément 1 à 2 cm de bois non affecté. Le tissu endommagé est pulvérisé avec une solution de sulfate de cuivre à 1% et un poix de jardin. Le feuillage et les fruits secs en automne sont collectés et détruits.

La poire à oreilles rouges peut également être affectée par les parasites. Donc, pour protéger contre les reins d’aubépine pendant la floraison, vaporiser avec une solution à 0,5% de malathion. Avant la germination, les plantations sont traitées avec du Karbofos (60 g / 8 l) ou de l'Aktellik (1 ampoule / 2 l) pour détruire le dendroctone du poirier.

Pour lutter contre la teigne hivernale, la végétation est aspergée de nitrafène (200 g / 10 l d’eau). Les vers à soie bagués sont détruits en coupant les tiges lors de la ponte, ainsi qu'en traitant les plantes avec de l'entérobactérine (50 g / 10 l d'eau).

Informations complémentaires! Une mesure courante pour prévenir l’apparition d’organismes nuisibles consiste à creuser ou à ameublir le sol à l’automne. Il est également très important de collecter et de brûler les feuilles mortes.

Au cours des premières années de croissance d'un plant de poirier, les mauvaises herbes peuvent causer de graves dommages en extrayant un certain nombre de nutriments et d'humidité. Leur élimination rapide est un facteur important dans le soin de la poire à front rouge. Il est préférable de le faire après le prochain arrosage.

Collecte et conservation des fruits

Krasnobakaya entre en période de fructification pour 5-7 ans de culture. En moyenne, 80 à 100 kg de fruits sont produits par un arbre. La récolte commence dans la deuxième moitié de septembre. Les fruits sont retirés non mûrs car, à maturité, ils tombent immédiatement et sont gravement blessés. La récolte prématurée n'affecte pas le goût de la culture, car elle mûrit pendant le stockage.

Les fruits sont disposés dans des boîtes en bois trouées. La récolte des poires est stockée dans des réfrigérateurs, ainsi que dans des caves et des sous-sols, à une température de 0 ... + 4 ° C et à une humidité de l'air de 85 à 90%. La durée de conservation de la culture varie de 1 à 3 mois. Ce chiffre dépend des conditions météorologiques.

6 règles pour la culture des poires

Les plus chanceux sont les plus appréciés des cultures plus faciles à cultiver. C'est normal et compréhensible. Seulement ici, il y a de telles exceptions, quand la simplicité est au détriment du goût: vous ne croyez pas? Puis lisez sur les poires.

En parlant de cette culture, il faut d’abord rappeler qu’elle a une corrélation assez forte entre la résistance au gel et le goût des fruits: plus l’arbre résiste au froid (et donc plus il est facile à cultiver), moins la culture sera douce.

Par conséquent, les jardiniers appellent la majorité des poires cultivées dans nos jardins de compotiers, en ce sens que vous pouvez manger le sirop d’une boîte de conserve, mais que vous ne le voulez pas frais. Ce sont principalement les variétés Theme et Fields, elles poussent sous forme standard et produisent facilement une récolte abondante.

Si vous voulez goûter des poires de meilleure qualité, vous devrez déployer des efforts considérables, même pour cultiver des variétés modernes par zones. Cela est particulièrement vrai pour les zones à climat instable.

Mais toutes les difficultés peuvent être surmontées avec succès si vous observez strictement quelques règles.

1. Taille initiale

Il est préférable d’acheter des jeunes plants de poirier avec un système racinaire fermé, car ils ont des racines pivotantes et qu’ils ont peu de poils d’aspiration lorsqu’ils creusent dans des pépinières.

J'ai toujours coupé la partie aérienne des plants pour correspondre au volume des racines restantes.

Pas une seule fois dans notre jardin «Dacha», les jardiniers ne se posèrent la même question: pourquoi les jeunes feuilles de poirier noircissent-elles en été? Le plus souvent, cela est précisément dû au fait que la racine principale ne peut pas supporter la nutrition de nouvelles feuilles en croissance, même avec de bons soins et un bon arrosage. Ce noircissement se manifeste surtout dans la chaleur des jeunes plantes qui ne sont pas encore entrées en fructification. Dans de tels cas, il est souhaitable de prendre une poire, arroser régulièrement, mais l’effet peut être insuffisant. Mais si vous ne faites rien du tout, alors tout finira par une mauvaise maturation des pousses et des dégâts dus au gel en hiver, suivis de la destruction des branches ou de la plante entière.

2. "Electroline"

Pear ne peut bien pousser que sur des sols acides et légèrement acides. Dans mon pays, le sol est légèrement alcalin (la principale herbe qui pousse dans mon jardin est le liseron, ce qui confirme).

Par conséquent, en plus des engrais phosphatés et potassiques habituels, ainsi que de la matière organique, lors de la plantation, j'ajoute toujours un oxydant à longue durée de vie - du soufre (un demi-kilo et parfois un kilo entier) à la fosse d'atterrissage.

Et chaque printemps, je passe un arrosage "électrique": dilué dans un seau d'eau, 1 c. l acide sulfurique pour les batteries et versé sous chaque arbre.

Je n'apporte pas de cendres ou de pansements alcalins sous la poire.

Mais au printemps, je verse 50 à 60 g de nitrate d’ammonium dans le sillon d’arrosage, qui, avec l’eau, va aux racines.

À l'automne, j'apporte des engrais à base de potasse et de phosphate dans des trous, fabriqués à partir de ferraille dans un sol humide, à une profondeur de 30 à 40 cm - également dans la rainure d'arrosage.

Il est difficile de cultiver une poire sous une forme stanzale, comme un pommier. Je crée donc un stanenum-bush ou une forme à tige, mais avec une restriction de croissance. Pour réduire les dommages causés aux troncs en hiver, assurez-vous de les blanchir ainsi que les branches principales à la fin de l'automne.

Je fais un mélange de chaux, de sulfate de cuivre, de colle de bois, de goudron de bouleau (pour effrayer les rongeurs), de poudre de piment rouge (de pucerons) dans un seau et ajoute une ampoule d'insecticide au seau du magasin.

J'élève tout avec de l'eau chaude et j'obtiens un liquide bleu-vert crémeux qui reste sur l'arbre pendant une année entière et protège contre les parasites et les maladies. La plante blanchie à la chaux est enveloppée dans plusieurs couches de matériau de couverture non tissé et liée avec de la ficelle.

Du côté nord de l’arbre, j’ai placé des tonneaux vides renversés sous l’eau afin de me protéger du vent glacial et de retenir la neige.

4. pollinisation croisée

Le poirier fleurit avant le pommier. Il est donc très probable que sa couleur tombe sous un gel réflexe.

De plus, les insectes pollinisateurs sont encore peu nombreux à ce moment-là, alors j'essaie de vaporiser sur les fleurs des préparations pour le fruit des ovaires ou juste une solution de miel.

On est convaincu depuis longtemps que pour une bonne fructification, il faut au moins 2 ou 3 poiriers dans le jardin pour la pollinisation croisée.

Je taille les branches endommagées en été, quand on voit clairement lesquelles ne sont pas viables.Dans ce cas, vous devez toujours vous rappeler que plus un arbre a de bois, plus il est capable de résister à divers facteurs défavorables.

5. L'humidité céleste et terrestre

Arroser une poire demande beaucoup. Ceci devrait être immédiatement pris en compte par les jardiniers qui vivent dans des régions où les précipitations naturelles sont rares.

Nous avons une zone de steppe ici, il est clair qu'il existe une tension avec une humidité "céleste", alors par temps chaud, j'essaie de pulvériser et de rafraîchir même les branches.

À mon avis, le début de la poire à fruits coïncide avec la période où sa racine atteint l’aquifère du sol (dans ma maison de campagne, elle se trouve à une profondeur de 1,5 à 2 m).

En d'autres termes, l'arbre commence à bien s'hydrater pour les 5 à 7 ans et il ne vaut pas la peine d'attendre les fruits avant ce moment.

Si la plante commence à porter ses fruits, sa résistance aux facteurs défavorables augmente en général. Jusqu'à ce moment-là, seuls les soucis constants à son sujet lui donnent une chance de se développer et d'obtenir des fruits savoureux à l'avenir.

J'arrose les arbres au moins deux fois par mois en mouillant le sol de 50 à 70 cm.Il existe une proportion simple qui permet de déterminer la quantité d'eau requise. Si nous versons 1 seau sur 1 carré. m, puis mouillez le sol de 10 cm, et après une journée toute l’humidité va s’évaporer. Si nous versons 2 seaux sur 1 carré.

m, le sol sera déjà mouillé de 20 cm et l'humidité s'évaporera en deux jours. Quel est le résultat? Pour atteindre le sol «zone racinaire», une poire a besoin d’au moins 5 à 7 seaux par mètre carré. m pristvolny cercle. Naturellement, l'eau doit être versée dans la rainure d'arrosage et non sur une surface plane.

6. seigle de protection

Pour assouplir le sol, je sème du seigle sous une poire en juillet. En octobre, il grandit bien, je le tondre et le laisser ici comme paillis, tout en isolant les racines pour l’hiver.

Les racines mourantes des herbes ramollissent la terre et créent un régime d’air favorable dans le sol.

À ma datcha, la variété de poires d’été de Krasulia se développe, l’automne est composé de citron et de trois arbres d’hiver: Myth, Krasnobakaya et Dekabrinka. Les premiers portent des fruits chaque année et les autres sont plus capricieux, me rendent heureux avec la récolte irrégulièrement.

La plupart des fruits sont dans la partie inférieure de la couronne. J'ai également eu une très bonne poire Augustow, mais malheureusement, je n'ai pas réussi à la cultiver.

Chaque année, il gelait fortement et, malgré toutes mes astuces, je n’attendais pas que le fruit pousse, et il a fallu l’enlever.

Comment arroser une poire

Le poirier est une culture à forte croissance dont la racine a une profondeur de 1,5 m, ce qui permet de verser jusqu'à 10 à 15 litres d'eau sous des arbres matures. Le taux d'arrosage - 2 seaux pour chaque année de la vie. Cela signifie qu'un jeune arbre d'un an a besoin de 20 litres et un autre de cinq ans, de 100 litres. La fréquence de l'irrigation dépend aussi de l'âge. Ainsi, dans les deux premières années suivant la plantation, la poire est arrosée une fois par semaine et toutes les années suivantes - deux fois par saison: pendant la croissance des ovaires et à l’automne - en chargeant l’eau. Si l'été est sec, la semaine est chaude et qu'il ne pleut pas, versez-le en plus.

Le transport de 10 à 20 seaux d'eau sous un arbre est un processus fastidieux, tant de gens utilisent l'aspersion. Et cela ne peut pas être fait! Tout d’abord, il est impossible d’arroser à un rythme rapide et de savoir si la terre était humide. Deuxièmement, il y a suffisamment d'humidité sur les feuilles, ce qui attire les parasites et les maladies. Faire fructifier l'eau de Krasnobokuyu par un tuyau. Ouvrez l'eau pour qu'elle coule sous une légère pression. Notez le temps passé à remplir un seau d'eau. Calculez le nombre de minutes nécessaires pour placer le tuyau sous la poire. Par exemple, un seau accumulé en 1 minute, un arbre - 7 ans. Ainsi, le débit de 14 seaux s'écoulera du tuyau en 14 minutes. Pendant l'irrigation, déplacez le tuyau pour humidifier tout le cercle près de la tige.

Sabler le sol sous une poire, un morceau ou une truie avec un sideratami avec un système racinaire peu profond (moutarde, colza, phacélie). Au fur et à mesure que ces plantes poussent, coupez-les et laissez-les en place sous forme de paillis et d'engrais.

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