Le jardin

Variété de pomme de terre bleue du Danube

Pommes de terre de semence "Blue Danube" RS-Elite

Variété de pomme de terre "Blue Danube",

Le grade est inclus dans la collection britannique pour respectueux de l'environnement (Bio)

La très haute résistance aux maladies le rend confortable.

Convient pour la culture prolongée. Il a très longtemps le dessus des feuilles. Variété moyennement précoce de pommes de terre à pelure pourpre d'origine et à chair complètement blanche, permettant une récolte correcte.

De vraies pommes de terre multicolores et inattendues.

Cultivar de pomme de terre Blue Danube

Sur notre table, parmi d'autres produits, se trouve le plus souvent la pomme de terre invitée. Tout le monde connaît ses propriétés bénéfiques, c'est un produit nourrissant et cicatrisant. Vous pouvez rencontrer beaucoup de gens qui ont guéri des maladies gastriques avec du jus de pomme de terre frais. Mais même avec de telles propriétés bénéfiques, les pommes de terre ne sont souvent pas incluses dans le menu d'une personne en surpoids, même s'il fait partie de ses aliments préférés.

Hors de la situation a trouvé des éleveurs, effectuant des travaux sur le croisement d'espèces sauvages. Ils ont créé des variétés spéciales de pommes de terre à la peau et à la pulpe colorées, riches en antioxydants, en vitamines et en d’autres substances utiles. Ils n’ont pas encore gagné en popularité, mais l’intérêt pour les pommes de terre violettes ou bleues augmente rapidement. Avoir une idée du type de légume sera possible si vous vous familiarisez avec la variété de pommes de terre "Blue Danube".

Sur la photo, la variété de pomme de terre Blue Danube

Caractéristiques de la variété

La variété "Blue Danube" en Ukraine est connue sous le nom de "Darkie", en Russie elle s'appelle "Black Baron". Cette pomme de terre multicolore a été créée au Royaume-Uni à l'aide de pommes de terre Sarpo Mira. Il appartient aux variétés mi-précoce. Si le temps est chaud et sec, la maturation des tubercules a lieu environ 70 jours après la plantation.

Les buissons sont puissants, de taille moyenne, avec des tiges raides, à travers lesquelles les mauvaises herbes ne poussent pas. La plante ne tombe pas longtemps, ce qui est très pratique pour les jardiniers. Le champ de pommes de terre est magnifique pendant la floraison, rappelant la mer bleue. Fleurs violettes avec une corolle jaune.

Cette pomme de terre alimentaire mi-précoce surprend par son goût délicieux, blanc comme neige, chair et peau lisse avec du bleu. La forme des tubercules, donnant une belle récolte, ovale. Pour ceux qui aiment la purée de pommes de terre ou simplement les pommes de terre bouillies, il sera utile de se familiariser avec la variété "Blue Danube".

Termes et règles de débarquement

Le rendement en pommes de terre dépend du moment de la plantation. Les agronomes déconseillent aux jardiniers de planter trop tôt, et il ne sert à rien de la retarder. Habituellement, cette période tombe fin avril et début mai. La terre doit être chauffée à huit à dix degrés, à cette température, les tubercules commencent à se développer. Les planter dans la terre froide n'a pas de sens, ils seront tout simplement inutiles à mentir.

Les semences de pommes de terre doivent avoir la taille d’un œuf de poule ou être légèrement plus petites. Les tubercules avant la plantation doivent germer. Cela donnera l'occasion de rejeter le matériel de plantation inapproprié: les tubercules à pousses minces en forme de fils, ainsi que ceux sur lesquels de petits nodules ont été formés.

Les règles pour la plantation de pommes de terre colorées "Blue Danube" telles que la lumière. Avant de planter, il est conseillé de faire tremper les pommes de terre dans une solution d'acide borique afin de protéger les plantes contre les maladies fongiques qui constituent un danger pour cette variété particulière.

Lors de la plantation de pommes de terre afin d'obtenir du matériel de semence, la distance entre les arbustes doit être de 20 cm. Les pommes de terre commercialisables doivent être plantées après 30 cm. La distance entre les rangées doit être de 70 cm.

Les pommes de terre colorées ont besoin d'être arrosées. Dans des conditions météorologiques normales, le Blue Danube doit être arrosé au moins trois fois. Si l'été est sec, il faut doubler la quantité d'arrosage. La principale condition est que l'arrosage ne soit pas excessif, il nuit à la sécurité des tubercules. La pomme de terre a besoin de spud, le temps de détruire les mauvaises herbes.

Résistance aux maladies

Les sélectionneurs de pommes de terre du monde entier s’emploient à cultiver la variété Blue Danube. Ceci est facilité par la résistance de la plante aux maladies, il n’est donc plus nécessaire de recourir à nouveau à des agents chimiques pour se protéger. Les pommes de terre de cette variété ne sont pratiquement pas affectées par les maladies.

Les plantes sont résistantes à la jambe noire, à la gale tubéreuse, au noir et au poudreux, à la pourriture sèche des tubercules, à la torsion des feuilles. Certaines espèces de nématodes, l'anthracnose de la pomme de terre, n'ont pas peur du "Danube bleu".

Avantages et inconvénients

Le Blue Danube séduit par ses mérites:

  • Rendement élevé et stable des tubercules de base.
  • Facilité de croissance.
  • Opposition aux mauvaises herbes.
  • Résistant aux dommages mécaniques.
  • Résistance à la sécheresse.
  • Haute sécurité.
  • Leadership dans le goût.

Malheureusement, dans nos conditions de vie, les plantes de cette variété, comme d’autres variétés européennes, détruisent souvent les maladies virales et le phytophthora. Cette situation s'explique par le fait que les sélectionneurs à l'étranger ne prêtent pas une attention particulière à l'augmentation de la résistance des plantes aux maladies.

La valeur principale des pommes de terre colorées n’est pas seulement la capacité de susciter l’admiration des personnes qui l’ont vue pour la première fois. Les tubercules de cette classe contiennent des substances qui se trouvent sur la barrière contre diverses maladies, en particulier les néoplasmes malins. D'où la conclusion: le Blue Danube est un légume utile.

Description de la variété

La variété de pomme de terre "Blue Danube", ou Blue Danube, appartient aux cultures légumières du début de la période de maturation. "Sarpo Mira", connu pour être très résistant à la plupart des maladies de la pomme de terre. Les buissons sont très puissants, sredneroslye, feuillus. Les tubercules ont une forme ovale-oblongue, de grande taille, avec une peau dense de couleur bleu foncé et une chair blanche.

Les pommes de terre Blue Danube appartiennent à des variétés à haut rendement. Les tubercules individuels atteignent une masse de 250 g ou plus. Au moins 8 tubercules sont formés dans chaque buisson.

Les avantages de la culture de pommes de terre "Blue Danube"

Les principaux avantages d'une culture aussi inhabituelle pour les latitudes de la pomme de terre russe sont les suivants:

  • cette variété est résistante aux dommages mécaniques et à la fissuration,
  • un des leaders du goût,
  • il y a un rendement élevé et stable,
  • avec un stockage approprié ne se gâte pas pendant longtemps et ne germe pas,
  • la présence d'un grand potentiel de croissance
  • peut bien pousser et bien fructifier dans des sols épuisés,
  • il est résistant à la plupart des micro-organismes les plus nocifs et n'est pratiquement pas affecté par la jambe noire, la croûte bosselée, la gale noire, le virus Y de la pomme de terre, le fusarium, le virus de l'épi des feuilles, les nématodes et l'anthracnose de la pomme de terre. La variété peut être cultivée sans l'utilisation de produits chimiques qui protègent contre les maladies et les ravageurs.

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Caractéristiques d'atterrissage

Blue Danube fait partie de la série Sarpo. En règle générale, il n'est pas nécessaire de transformer toutes les variétés de pommes de terre de cette série: grâce à une longue hibernation, les tubercules sont parfaitement conservés dans des conditions normales et ne nécessitent pas d'unités de réfrigération spéciales.

Les conditions de culture de cette variété de pomme de terre sont les suivantes:

  1. La parcelle pour la plantation de tubercules de pomme de terre doit être fertile, ensoleillée, sans humidité stagnante.
  2. Il est recommandé de placer les lignes de plantation dans la direction du nord au sud, de manière à ce que toutes les plantes soient éclairées.
  3. Environ deux semaines avant de planter dans un sol dégagé, le matériel de plantation est placé dans un endroit chaud. Il est nécessaire de procéder à une inspection visuelle du matériel de semence avant la plantation, car seuls les tubercules de pomme de terre sains présentant des caractéristiques variétales sont sélectionnés pour la plantation.
  4. La plantation des tubercules de pomme de terre doit être chauffée à au moins 8 ° C.
  5. Prendre soin des pommes de terre après la plantation implique d'arroser, de semer, de fertiliser. Il est souhaitable d’arroser les plantations de pommes de terre le soir, ce qui permettra à l’humidité des feuilles de sécher le matin. Environ un mois avant la récolte en masse, il est très important d'arrêter complètement l'arrosage, car une humidité excessive a un effet négatif sur la période de stockage de la récolte.

Une approche qui consiste à casser une tige de pomme de terre à une hauteur de 15 à 20 cm du sol, ce qui inhibe la croissance et le développement du feuillage après la floraison et favorise la redistribution des nutriments dans les tubercules de pomme de terre a une bonne efficacité.

Avis jardiniers

La plupart des jardiniers débutants et inexpérimentés savent qu’une fois tous les trois ou quatre ans, la variété de pommes de terre cultivées dans le jardin devrait être actualisée. Dans ce cas, les spécialistes recommandent de planter du matériel de plantation d’élite. La description de la variété Blue Danube et les critiques positives des jardiniers la rendent très populaire aujourd'hui dans les jardins potagers.

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De nombreux sélectionneurs de pommes de terre ont noté le manque de prétention absolu de la variété Blue Danube. Ces pommes de terre sont les mieux adaptées à la culture dans notre pays et sont adaptées aux facteurs défavorables. Les tubercules, même en l'absence de haute technologie agricole, sont formés très gros. Sur des sols infatigables, les jardiniers observent souvent une floraison excessivement active des arbustes de pommes de terre avec la formation subséquente de semences.

Les pommes de terre sont délicieuses et ont fait leurs preuves après le traitement thermique. La chair est très parfumée et ne bout pas doucement, ce qui permet de l'utiliser pour la cuisson de salades. Lors de la création de conditions standard, ces pommes de terre sont stockées sans perte de présentation et de goût tout l'hiver.

Blue Danube

Caractéristiques générales: variété de la sélection anglaise de la table moyennement précoce. Se distingue par une productivité élevée, adaptée à l'agriculture biologique. Il s'adapte au sol et au climat, peut être cultivé partout en Russie, en Ukraine et en Biélorussie. Il tolère la sécheresse. Résistant à la plupart des maladies de la pomme de terre et des dommages mécaniques. Les tubercules ont une forme oblongue ovale et une pelure bleu-violet.

Période de maturation (végétation): 65-80 jours.

Masse des tubercules commerciaux (grammes): 100-200 grammes.

Le nombre de tubercules dans la brousse: 8-12 pièces.

Productivité (kg / ha): 350-400.

Qualités du consommateur: bon goût, moelleux mal cuit, convient pour la friture et la cuisson de salades. Lors de la cuisson, la peau reste violette.

Longévité (capacité à stocker): 95%.

Couleur de la peau: bleu violet.

Couleur de la pulpe: blanche.

Régions de croissance préférées (RF): tout sol et climat propices à la pomme de terre.

Résistance aux maladies: la variété résiste au mildiou des tubercules, à la gale, à la jambe noire, aux virus, à la pourriture et au cancer de la pomme de terre.

Caractéristiques de la culture: la germination recommandée des tubercules et l'arrosage 2 à 3 fois par saison donnent une bonne récolte sans application d'azote ni d'autres engrais inorganiques.

Autre: créateur de la variété de pomme de terre "Blue Danube" - Sárvári Research Trust (UK).

Variété de pomme de terre BLUE DANAY

Blue Danube (Royaume-Uni) est une variété de pomme de terre moyennement précoce cultivée en agriculture biologique en raison de sa résistance élevée à la plupart des maladies. Chair blanche savoureuse, absolument sans prétention. Donnera une bonne récolte avec un minimum de traitements.

La plante est de taille moyenne, la tige est dure, dressée, le buisson est puissant, empêchant les mauvaises herbes de pousser en dessous. Fleur pourpre, corolle jaune.

L'histoire de l'origine des variétés de pommes de terre "Blue Danube"

La variété Blue Danube a été créée par des éleveurs allemands au début du 21ème siècle. Pour sa création a utilisé une variété de pommes de terre "Sarpo Mira", qui est très résistant à un grand nombre de maladies.

Enregistré officiellement au registre de l'état de Russie en 2005.

Le tableau présente des données sur la masse de tubercules commerciaux (grammes) de différentes variétés:

Forces et faiblesses

Les variétés de pomme de terre "Blue Danube" présentent les principaux avantages suivants:

  • Résistance aux dommages mécaniques et à la fissuration,
  • Caractéristiques gustatives élevées
  • Rendement abondant et stable
  • Pendant un stockage adéquat, une longue période ne se détériore pas et ne germe pas,
  • La présence d'un grand potentiel de germination
  • La capacité de pousser et de donner une récolte de qualité, même sur un sol appauvri,
  • Excellente immunité contre les maladies les plus dangereuses.

Ajustement correct

Les règles de base des variétés de plantation:

  • La parcelle pour la culture des pommes de terre doit être ensoleillée, sans stagnation de l'eau,
  • Comme le matériel de semence sélectionné des spécimens de taille moyenne, sans dommage, avec beaucoup de fortes pousses,
  • Après sélection du matériel de plantation, ils sont traités à l'aide d'un stimulateur de croissance, ainsi que de désinfectants.
  • La plantation de tubercules est réalisée dans un sol chauffé à +12 ° C. Entre les buissons, maintenez une distance de 20 cm et l’allée doit mesurer au moins 50 cm. Le matériel de plantation est approfondi de 12 cm.

À l’avenir, la plantation de pommes de terre se déroulera dans les domaines suivants:

  • Les pommes de terre ont besoin d'être arrosées régulièrement.

  • Assouplir le sol, surtout après arrosage et précipitation, afin d'éviter la formation d'une croûte sur le sol,
  • Deux fois par saison pour empiler l'atterrissage,
  • Pailler le sol
  • Fertiliser

Nous vous suggérons de vous familiariser avec les variétés de pommes de terre ayant des conditions de maturation différentes:

Pommes de terre bleues au Danube: description de la variété

Les cultures de racines de cette variété ont une forme ovale-oblongue.

Ils sont recouverts d'une peau dense bleu violet avec des yeux de taille moyenne sous lesquels se cache la chair blanche. Le poids des tubercules varie de 100 à 200 grammes et leur teneur en amidon atteint 13-16%.

La pomme de terre "Blue Danube" a été élevée en Allemagne au début du XXIe siècle. La variété de pomme de terre "Blue Danube", ou Blue Danube, appartient aux cultures légumières à maturation à moyen terme, cultivées dans différents pays.

Les tubercules ont une forme ovale-oblongue, de grande taille, avec une peau dense de couleur bleu foncé et une chair blanche.

Caractéristiques principales

La pomme de terre «Blue Danube», qui se distingue des cultures similaires, appartient aux variétés de pommes de terre de stade précoce. Il peut être cultivé dans n'importe quelle région de la Fédération de Russie. Sur un hectare de potager, récoltez généralement entre 350 et 400 centners de la récolte.

Sur le rendement des autres variétés, vous trouverez des informations dans ce tableau:

Cette pomme de terre a un but de table et se caractérise par un goût et un arôme agréables. Il ne craque pas et ne bout pas doucementdonc idéal pour faire des salades.

Le Blue Danube tolère facilement la sécheresse et n’impose aucune exigence particulière au sol. Il se caractérise également par une forte adaptation à divers facteurs défavorables.

Les pousses de la variété de pomme de terre Blue Danube se caractérisent par une hauteur moyenne et la présence d'une tige dure. Ce sont des arbustes érigés, recouverts de feuilles vertes et de fleurs jaunes à corolle pourpre. Les buissons sont très puissants, sredneroslye, feuilles empêchent les mauvaises herbes de pousser à travers eux.

"Sarpo Mira", connu pour être très résistant à la plupart des maladies de la pomme de terre. Il se caractérise par une extrême résistance aux dommages. et des maladies telles que la gale, la jambe noire, le fusarium, le virus Y, certains types de nématodes, la mosaïque de la pomme de terre, l'anthracnose, l'oosporose et le mildiou.

Pour voir l'apparition de la pomme de terre "Blue Danube", vous pouvez voir la photo ci-dessous:

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